5年に一度、全国各地から優秀な種牛や肉牛が集まる「全国和牛能力共進会」は“和牛のオリンピック”とも呼ばれます。「平井牛」の名で知られるブランド牛で、今年この大会に挑んだ亀岡市の女性畜産農家・平井和恵さんを取材しました。(2022年10月5日オンエア)
※情報はオンエア当時のものとなります。
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